四條畷楠公まつり
リニューアルにふさわしい、地域のうまいもん市を開催します
門真 飲食店元気塾の門真蓮根シリーズ!!
旬の門真蓮根の天ぷらに手羽蓮根
そして門真蓮根焼酎を販 売する予定です。
普通蓮根というとシャキシャキなイメ ージですが門真蓮根はホコホコ♪
昔、飯盛生駒山系から 土砂が流れ込んで鉄分がちょうど門真あたりに残ってそれ が美味しい門真蓮根ができる土壌になったとか。
今回出 店していただく元気塾さんは食で地域を元気にしている飲 食店の団体です!
食べる価値ありです!!
門真酒も あるよ

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